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2005年10月29日 (土)

葉っぱは、こうして

10 本日の無農薬野菜セット。

里芋、ネギ、ニラ、小松菜、白菜菜、大根菜、チンゲンサイ

葉物の工夫。

さっと湯がいて硬く絞り、細かく刻み、じゃこ、オカカ、ゴマと混ぜ、熱々ご飯に乗せたら菜飯。

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