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2006年8月25日 (金)

ラタトゥユ

夏野菜いっぱいのヘルシーメニューです。

ラタトゥユSara

なべいっぱいズッキーニ、カボチャ、ナス、ピーマン、玉ねぎ、適当に切って鍋にぶち込んで、オリーブオイルで炒め煮しただけ。今日は、塩・コショウだけのあっさり味。残ったら、次はトマトピューレやカレー味でリメニュー。

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