野菜中心のメニュー

暑くなって、夏っぽい日差し。
冷奴のお豆腐（さらだぼ～る）には、庭からシソの葉つまんで。
もずくにキュウリをちょっと和えて。
ナスもさっぱりするかなー。
玉ねぎ、えのきとホウレンソウの炒め物。ちょっと豚肉入れました。

お野菜いっぱい使っての省エネメニュー。旬で新鮮だから美味しい。
無理に作ると、農薬もエネルギーもかかるから、有機農業は地球に優しい。

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